【多种添加剂协同作用可能加大糖尿病风险】

【多种添加剂协同作用可能加大糖尿病风险】《PLOS Medicine》登载了法国国家健康与医学研究院INSERM的研究成果，这项针对约11万人的跟踪调查显示，减肥饮料与超加工食品所使用的添加剂组合或可加大2型糖尿病风险，多种添加剂的协同作用可能是风险升高的关键因素，作用机制将进一步探明。建议：远离任何名目的饮料，远离零食及糕点等。