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2021-02

牛油果的护肝作用

为使肝脏健康,除保持规律生活、适度运动、避免暴饮暴食及过度饮酒外,适度摄取可增强肝功能的营养成分也不可或缺。牛油果富含谷胱...

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2021-02

膳食健康-菜花与西兰花

菜花与西兰花形相似,但两者营养价值却不同,西兰花所含-胡萝卜素是菜花的约50倍,-胡萝卜素具有抗氧化作用,可预防动脉硬化、癌症及...

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2021-02

维生素D的重要性-基于新冠感染视角

【维生素D的重要性-基于新冠感染视角】9月3日《JAMA Network Open》在线版登载了美国芝加哥大学研究团队的一份研究报告,报告显示血液中维...

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2021-02

咀嚼的重要性

1.血糖值即血液内葡萄糖浓度,血糖值与食物、与咀嚼食物的快慢息息相关,调查显示,咀嚼快的人易患糖尿病, 因吃得快会造成对可抑制...

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2021-01

【干细胞科普】知道衰老时间表吗?

【干细胞科普】知道衰老时间表吗? 干细胞又是如何抗衰老呢? (1)分化作用 (2)旁分泌作用 (3)促进胶原蛋白的合成 (4)抗炎作用...

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